食品检验

 

食品检验服务

从农畜水产原料,历经制造、加工、包装、运送至通路贩售,食品从原料、半成品到商品化,在高度分工的层层环节中,如何遵循食品卫生安全法规,让上中下游的食品产业链串联,落实自主管理?台美检验 (SuperLab) 了解每一个环节,提供全方位的检验项目,协助食品业者强化对品质的管控,建立食品溯源的管理制度,在层层把关下,与您一起携手守护食品安全。

 

实验室优势及特色

  • ISO 资质:实验室符合 ISO 17025 认可
  • 多项认可:
1. 荣获 董氏基金会认可之校园食品检验民间实验室
2. 荣获 卫生福利部食品药物管理署 (TFDA)「食品检验机构」,NO. F005
3. 荣获 保健食品学会 (THFS)「健康食品评估机构」,NO. 105001
4. 荣获 日本厚生勞动省输出国公共检验机关制度B類名单 登录,NO. TW20010

 

常见食品检验项目

  • 微生物:总生菌、大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌、肉毒杆菌、阪崎肠杆菌
  • 重金属:砷、铅、镉、汞、铜、重金属(以铅计)
  • 包装饮用水重金属:砷、铅、镉、汞、铜、锌
  • 添加物:防腐剂、抗氧化剂、着色剂、甜味剂、过氧化氢、二氧化硫
  • 掺伪类:常见西药成分 180 项(含减肥药、壮阳药成分)
  • 基改类:玉米 9 项、黄豆 11 项
  • 农药残留:310 项、311 项、373 项含二硫代胺基甲酸盐类
  • 霉菌毒素:赭麴毒素 A、黄麴毒素 B1、B2、G1、G2、M1、橘霉素
  • 动物用药:48 项动物用药、四环霉素、硝基呋喃代谢物、孔雀绿及其代谢物
  • 营养标示:8 大、美国 14 大、维生素、矿物质
  • 成分鉴定:蕃泻苷、咖啡因、芦荟素、多糖体
  • 其他:顺丁烯二酸与顺丁烯二酸酐总量、3-单氯丙二醇、三聚氰胺、塑化剂、禽流感

  

常见食品检验套组

  

蔬菜水果类-基础检验套组


检验项目:农药残留、重金属、防腐剂、微生物
适用范围:水果类、蔬菜类、果干类

茶叶花茶类-基础检验套组


检验项目:农药残留、重金属、防腐剂、微生物
适用范围:茶叶、花茶

食材包装类-基础检验套组


检验项目:溶出试验、萤光漂白剂
适用范围:保丽龙碗、免洗餐盒、免洗筷、吸管、吸管套、牙签套、一次性碗筷、宝特瓶
200-食品相關其他檢驗項目

其他检验套组


检验项目:欢迎来电洽询
适用范围:食品、饮料、农产品、水产、禽畜肉类等...

 

延伸阅读:抗菌试验

 

 

 

聯絡我們 icon